Baka bröd i båten

Jag tycker om att ha färskt gott bröd i båten när jag är ute och seglar. Det började med att jag bakade med brödmix i burkugn i min förra båt. Jag tyckte att mixen inte tillförde så mycket så jag gick över till att göra degen från början.
Det här receptet är inspirerat av Martin Johanssons recept "Nattjästa surdegsfrallor".
Och filmen är egentligen mest ett experiment för att se hur svårt det är att filma och redigera med min mobil. Så jag tog första bästa ämne jag kunde komma på.